“满满”是西贝餐饮集团创立的以中式烘焙为核心的餐饮品牌。它传承了西贝的品牌DNA,天然、手作、现做现卖是核心品牌理念。
中式烘焙区别于西式甜点的高糖、高热量,以“蒸”为核心,保留食材的天然营养,所有花馍的颜色均出自水果、蔬菜中的天然色素,成为追求健康家庭的首选。
洛可可帮助满满进行品牌资产建立及产品开发的工作。设计师深入后厨,了解花馍制作工艺,创造核心形象“黄小黄”一只萌鸡,围绕它展开了主题式创造,每款蛋糕都有一个故事,区别于传统西式糕点的花纹和图案,让蛋糕变得有趣而生动,目前已开发星座系列、生肖系列、节庆系列等产品,受到市场好评。
洛可可与满满团队从品牌定位、品牌形象到产品开发、店面设计等双方进行了深度合作,目前满满店面已开数十家,遍布北京,并且开始拓展全国市场。未来我们会持续开发新品,助力满满成为中式烘焙第一品牌。